За последние несколько месяцев мы заметили, как увеличился поток жалоб на то, что продукция плохо выпекается. Причем это касается как выпечки, так и гриля. С грилем все более-менее понятно – в нашей практике нередко выходит из строя тен.
Занимаясь обслуживанием технологического оборудования, мы все чаще замечаем, насколько неприспособленны бывают иностранные агрегаты к нашим, отечественным условиям эксплуатации.
С 1 февраля мы начали обслуживать технологическое оборудование, и сейчас у нас на обслуживании находятся пекарные цеха в Донецком, Харьковском и Луганском регионах.
