Блог

Жировловлювачі (сепаратори жиру) наразі використовуються практично у всіх продуктових магазинах, де є кулінарія, кафетерій або власне виробництво
В нашій роботі поки що основне значення має подорожчання матеріалів, а також паливної складової, і це вже сталося. В цілому вартість наших послуг подорожчала приблизно на 5% – здавалося б, небагато. Але...
Чому не завжди можна використовувати вигідні енергозберігаючи лампи і LED-світильники для освітлення магазинів? Адже ми вже користуємося ними в побуті, і досить успішно! Більше того, вуличне освітлення вже давно стало економним
Чому основне технічне обслуговування магазину вигідніше передати підряднику? Порахуємо: для рішення всіх вищевказаних питань в ТЦ площею 4000 кв. м. потрібно буде не менше 4 працівників технічного персоналу
В ході технічного обслуговування супермаркетів ми, окрім інших послуг, забезпечуємо справну роботу камер зберігання для покупців. Напевно, всі знають, що найбільша проблема з ними – це несправні замки або втрата ключів.
Всі магазини, які будуються в зимовий період, мають проблему зі здачею порогів. Причини прості: як тільки наступає відлига, плитка, укладена в холодну пору року, починає відставати.
Давайте думати про підготовку магазину до весни. В плані технічного обслуговування будівлі (і всього, що в ній є), суворо кажучи, для нас із Вами ось що є найважливішим
В нашій практиці, на жаль, час від часу відбуваються «хибні виклики» - це ситуації, коли нам повідомляють про проблему, ми виїжджаємо, а за фактом приїзду виявляється, що проблема або вже вирішилася сама собою, або знаходиться поза нашою компетенцією
Якою буває втома? Звісно, фізичною – коли ми навантажуємо тіло, багато рухаємося, займаємося фізичною роботою або спортом. Ще емоційною – від стресів, конфліктів, напружених ситуацій та іншого навантаження саме на психіку.
Нещодавно, приблизно із півроку тому, ми стали все частіше стикатися із обладнанням марки GARBIN, а конкретно – із пароконвектоматами. Після рестайлінгу магазини, які ми обслуговуємо, стали масово переходити на ці печі, відмовляючись від більш коштовного бренду UNOX